Resep Cara Membuat Ladu Sala Khas Pariaman Renyah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Resep Cara Membuat Ladu Sala Khas Pariaman Renyah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Cara Membuat Ladu Sala Khas Pariaman Renyah yuk!
Bahan Resep Cara Membuat Ladu Sala Khas Pariaman Renyah
- Dibutuhkan of Bahan A.
- Diperlukan 500 gram of tepung beras Rose Brand.
- Sediakan of Bahan B.
- Diperlukan 50 gram of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of cabe giling.
- Siapkan 1/2 sdt of kapur sirih.
- Dibutuhkan 800 ml of air.
- Diperlukan of Bahan C.
- Diperlukan 1 lembar of daun kunyit.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan of Bahan D.
- Dibutuhkan 2 sdm of telur.
Langkah-langkah membuat Resep Cara Membuat Ladu Sala Khas Pariaman Renyah
- Sangrai tepung selama 5 menit.
- Giling bumbu.
- Campur semua bahan B masak hingga mendidih.
- Campur Bahan A,B dan C aduk hingga rata.
- Masukkan bahan D, aduk atau uleni hingga 10 menit. Biar nanti ladunya renyah ya..
- Bulatkan sebesar kelereng ya.
- Cetak pakai Arai pinang, ambil 1 dan ditekan.
- Ini yang pakai cetakan, bagi tidak ada Arai pinang atau cetakan, bisa dengan sendok garpu.
- Ini sudah dicetak, panaskan minyak.
- Goreng hingga kering, tapi jangan sampai kecoklatan..
- Sajikan, enak teman ngemil saat nonton. YouTube desmawati kuretangin.
