Teh Telur Tapai Khas Padang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Teh Telur Tapai Khas Padang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Teh Telur Tapai Khas Padang!
Bahan-bahan Teh Telur Tapai Khas Padang
- Siapkan 1 butir of telur (kuningnya saja).
- Dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Gunakan 1 sdm of susu kental manis.
- Gunakan 1 sdm of teh bubuk (sebaiknya jangan pakai teh celup).
- Siapkan 50 gram of tapai.
- Sediakan 200 ml of air.
Cara memasak Teh Telur Tapai Khas Padang
- Pisahkan kuning dan putihnya, ambil kuningnya saja. Masukkan gula dan tapai (cek rasa tapai, jika kurang manis tambahkan gula).
- Mixer sampai mengembang selama 2 menit saja.
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan 1 sdm teh tubruk (seduh dengan teh (pakai teh halus yang kwalitas terbaik).
- Saring pakai saringan teh halus dan Masukkan skm..
- Sajikan. Jika mau lihat resep Teh Telur Buah Pala link terlampir. (lihat resep).