Resep: [Week-22] AREM AREM MIE khas Gedangan Demak Legit dan Nikmat!

[Week-22] AREM AREM MIE khas Gedangan Demak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat [Week-22] AREM AREM MIE khas Gedangan Demak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin [Week-22] AREM AREM MIE khas Gedangan Demak yuk!

Bahan [Week-22] AREM AREM MIE khas Gedangan Demak

1. Gunakan 4 keping of mie kering (setara 130gr).
2. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
3. Diperlukan 1 sdt of garam.
4. Siapkan 1 bungkus of santan kara kemasan segitiga.
5. Gunakan Secukupnya of daun pisang (untuk bungkus).
6. Diperlukan of Bahan Isian.
7. Siapkan Secukupnya of Kering Tempe.

Cara memasak [Week-22] AREM AREM MIE khas Gedangan Demak

1. Pertama rebus mie kering beserta 3 lembar daun salam. Masak hinga mie setengah matang.
2. Nah.. kalau sudah seperti ini, matikan api, Buang airnya.. Tiriskan mie hingga benar benar tidak ada air yang tersisa, lalu biarkan mie agak hangat..
3. Setelah mie rebus tiris, kita masukkan santannya. Aduk rata.
4. Masukkan juga garam ya, biar gurih mie-nya. Aduk rata lagi. Sisihkan..
5. Kita siapkan bahan isiannya. Karena ini saya bikin versi asli Demak pakainya kering tempe seperti ini.. tapi kalian bisa pakai isian sesuai selera. Bisa ayam suwir bumbu kuning / sambel goreng kentang ati / ayam kecap atau apapun yang kalian suka..
6. Ambil 2sdm mie yang sudah kita rebus tadi, letakkan dalam daun pisang, seperti gambar ini ya..
7. Beri 1sdm bahan isian.
8. Lalu gulung daun pisang dan sematkan lidi di sisi ujung ujungnya..
9. Lakukan hingga habis. 1 resep jadi 10-11 buah..
10. Kukus hingga matang..
11. Selamat mencoba...