Tahu petis khas semarang. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang segar dan renyah dipadu dengan bumbu petis udang yang diramu dengan resep spesial. Buat yang lagi butuh cemilan Mimin kasih ide nih sekalian sama minumannya biar sehat dan bahagiaa 😍 Minuman #suweorampon khas TPY kini hadir di Outlet Cikajang yaaa, ada paket bundling dg harga promo di #GrabFood, yuk.
Jika berkunjung ke Semarang jangan lupa untuk mencicipinya ya.
Semarang memiliki beranekaragam makanan khas seperti nasi ayam semarang, lumpia, bandeng presto, dan banyak lagi.
Tahu petis merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dari tahu yang digoreng kering dan sambal dari petis udang yang khas.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Tahu petis khas semarang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu petis khas semarang!
Bahan Tahu petis khas semarang
- Diperlukan 4 of tahu kotak (potong jadi dua).
- Diperlukan of Bahan sambel petis:.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 of cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 sdt of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih goreng.
- Siapkan 1 ons of petis.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 150 ml of air.
Sambal petis yang disajikan juga dapat disesuaikan rasa pedasnya sesuai permintaan. Yang khas dari makanan ini adalah tentunya rasa dari sambal petis. Jajanan satu ini merupakan jenis penyajian Tahu yang khas dari Semarang, Jawa tengah. Tahu Petis adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia yaitu Tahu goreng yang di sajikan bersama Saus petis.
Cara membuat Tahu petis khas semarang
- Siapkan tahu kemudian potong2.
- Goreng tahu sampe kering kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan bawang goreng lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan petis dan air. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis dan sedikit garam lalu masak sampai mendidih dan mengental. Angkat dan sajikan.
Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu gimbal pada umumnya merupakan makanan khas Semarang yang terkenal yang terdiri dari tahu goreng, irisan lontong, gimbal, tauge, telur, rajangan kol mentah, dan diberi bumbu kacang campur petis udang di atasnya. Yang membuat olahan ini unik adalah adanya gimbal atau bakwan dengan. Toko Tahu Petis Yudhistira Oleh-oleh Khas Semarang Alamat: Jl. Ngodal adul draft yang sudah memfosil nemu foto ini tapi kok step by stepnya entah kemana, mungkin ga kesimpen atau pas Siapa yang tidak mengenal jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yang dioleskan/disisipkan di tengah.
