#82 Bistik Jawa.
Teman-teman dapat membuat #82 Bistik Jawa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #82 Bistik Jawa yuk!
Bahan #82 Bistik Jawa
- Diperlukan of Bahan :.
- Diperlukan 10 bh of telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 bh of tahu kuning (potong-potong).
- Gunakan 3 batang of daun bawang (iris).
- Sediakan 1 bh of tomat (iris).
- Sediakan of Bumbu :.
- Gunakan 5 siung of bawang merah (goreng).
- Siapkan 4 siung of bawang putih (goreng).
- Diperlukan 1/4 sdm of lada / merica yang dihaluskan.
- Gunakan 1/4 sdm of garam.
- Siapkan 1/4 sdm of kaldu bubuk.
- Sediakan 4 sdm of kecap manis.
- Gunakan 100 ml of air.
Langkah-langkah memasak #82 Bistik Jawa
- Siapkan bumbu terlebih dahulu. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng bersama merica dan garam. Jika menggunakan lada bubuk, cukup haluskan bawang merah dan bawang putih saja..
- Siapkan wajan, beri minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
- Tambahkan 100 ml air. Aduk sebentar. Lalu masukkan tahu, dan telur puyuh, tambahkan kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga rata, biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk lagi hingga rata..
- Tes rasa. Jika sudah pas, biarkan hingga air sedikit sat. Lalu matikan api kompor..
- Bistik siap dihidangkan!! Selamat mencoba 😍.