Ayam tangkap. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Ayam pama memiliki gaya bertarung cukup unik dengan. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas.
Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Memilih jenis ayam bangkok aduan pada dasarnya merupakan langkah utama dalam Ketenaran sejumlah jenis ayam bangkok aduan saat ini memang tengah tinggi.
Untuk membuat ayam bangkok aduan anda kuat dan tangguh diperlukan perawatan dan pelatihan yang benar sejak ia masih muda, yakni terhitung setelah menetas sampai usia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam tangkap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam tangkap!
Bahan-bahan Ayam tangkap
- Gunakan 1 kg of ayam, potong2 kecil.
- Sediakan of Haluskan (untuk ayam ungkep).
- Diperlukan 10 of bawang merah (5 dihaluskan untuk ungkep, 5 diiris untuk menggoreng daun kari dan pandan).
- Gunakan 3 of bawang putih.
- Diperlukan 3 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 4 butir of Kemiri.
- Gunakan 1 of serai geprek.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Diperlukan of Garam.
- Gunakan Sedikit of gula.
- Dibutuhkan 2 of Daun pandan untuk ayam ungkep dan 2 daun pandan diiris tipis untuk digoreng bersama daun kari.
- Gunakan 1 genggam of daun kari yg sudah disiangi.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Diperlukan Sedikit of air untuk ungkep ayam.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
Harga Ayam Bangkok - Ayam bangkok merupakan ayam unggulan yang berasal dari Thailand. Karena, ayam bangkok memiliki berbagai jenis dan varian warna. Ternak Ayam bisa menjadi pilihan bisnis yang menggiurkan. Saat ini banyak pebisnis yang sukses dengan usaha peternakan ayam yang digelutinya.
Langkah-langkah memasak Ayam tangkap
- Masukkan ayam, daun salam dan pandan serta bumbu2 ke dalam wajan.. nyalakan api dan aduk2 hingga layu, kasih sedikit air..
- Ungkep ayam 1/2 matang aja. Sisihkan.
- Goreng bawang hingga harum, masukkan daun kari dan daun pandan iris. Goreng sampai kering. Sisihkan.
- Daun yang sudah kering tadi, beri garam sedikit dan aduk2. Sisihkan.
- Goreng ayam. Lalu campurkan dengan daun kering tadi. Siap dihidangkan..
Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau. Tips Sebelum Melatih Ayam Bangkok Bertarung cara melatih ayam bangkok agar punya fisik yang kuat?. agar fisiknya kuat dan memiliki kemampuan bertarung . Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went well.
