Mendoan Khas Banyumas.
Kalian dapat menyiapkan Mendoan Khas Banyumas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mendoan Khas Banyumas!
Bahan-bahan Mendoan Khas Banyumas
- Diperlukan 1/2 papan of tempe.
- Dibutuhkan 5 sdm munjung of terigu.
- Siapkan 3 sdm munjung of tepung bumbu.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan of 🧄🧄bumbu halus.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of lada butir.
- Siapkan Sejumput of gara.
Cara memasak Mendoan Khas Banyumas
- Siapkan tempe, potong lebar tipis..
- Masukkan terigu, irisan daun bawang, terigu, tepung serba guna dan bumbu halus. Aduk rat dengan air secukupny..
- Panaskan minyak. Masukkan tempe dalam adonan lalu goreng..
- Balik tempe..jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan..
- Tempe mendon siap diantap dengan lalap cabe rawit ijo..