Tahu Aci Khas Slawi.
Sobat dapat memasak Tahu Aci Khas Slawi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Aci Khas Slawi!
Bahan-bahan Tahu Aci Khas Slawi
- Gunakan 10 buah of tahu kuning potong segitiga (saya tahu kulit).
- Diperlukan 10 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of garlic powder.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada halus.
- Sediakan 3 batang of daun bawang diiris (saya skip).
- Diperlukan Secukupnya of air untuk adonan (saya 4 sdm).
- Diperlukan 1 butir of telur (tambahan dari saya).
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Aci Khas Slawi
- Iris tengah tahu. Campur semua bahan adonan. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam tahu, ratakan. Kerjakan sampai habis. Panaskan minyak goreng.
- Goreng tahu dengan minyak banyak panas dan terendam hingga kering renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau kecap pedas.
