Tempe mendoan khas banyumas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tempe mendoan khas banyumas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe mendoan khas banyumas yuk!
Bahan Tempe mendoan khas banyumas
- Gunakan 2 bungkus of tempe mendoan (satu bungkus isi 3 lembar).
- Dibutuhkan 1-2 batang of daun bawang, iris-iris.
- Diperlukan 10 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih besar.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan Secukupnya of garam & kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan khas banyumas
- Campurkan tepung jadi satu. Beri bumbu halus dan daun bawang. Dan beri air secukupnya. Usahakan adonan jangan terlalu kental dan agak encer sedikit..
- Goreng tempe mendoan per lembar. Pake minyak yang banyak & panas. Cukup goreng sampe mateng aja ya bund, masih lembek, dan tidak usah nunggu sampe garing..
- Dimakan hangat2 pake sambel kecap. Nyummiii 😍.
